生活视觉：极有创意的泡沫咖啡（图文）

小猪 · 发表于 2004-12-11 22:16:41

“Cappuccino”是意大利最享盛名的花式咖啡，目前正风摩全世界！香、甜、浓、苦的滋味，充分表现了仪式热情与浪漫，值得你在慵懒的午后，舒舒服服来上一杯！

特色：充分洋溢南欧的风情的浪漫咖啡。上面一层起泡的鲜奶(或鲜奶油)，可温和意大利咖啡的强烈浓苦，便其中感香醇，是当今最流行的花式热咖啡。

诀窍：可加少许白兰地(Brandy)或加利安诺甜酒(Galliano)以增加香味。玉桂粉要选用等级高、气味温和者。

味道：香、甜、浓、苦。

材料：意大利咖啡1杯、鲜奶油适量、柠檬皮、玉桂粉、糖包。

程序：意大利热咖啡8分满1杯，上面旋转加入一层鲜奶油，再切成细丁的柠檬皮，最后酒上玉桂粉，附糖包上桌。

[此贴子已经被作者于2004-12-11 14:21:04编辑过]

小猪 · 发表于 2004-12-11 22:18:17

小猪 · 发表于 2004-12-11 22:19:01

小猪 · 发表于 2004-12-11 22:19:23

小猪 · 发表于 2004-12-11 22:19:47

小猪 · 发表于 2004-12-11 22:20:08

板儿砖 · 发表于 2004-12-11 22:25:53

好图哈~

PS：楼主的头像过期了

小猪 · 发表于 2004-12-11 22:34:29

过期了？

红叶谷 · 发表于 2004-12-12 00:04:33

不错！

嘿嘿！我喜欢阿！

板儿砖 · 发表于 2004-12-12 02:55:16

以下是引用小猪在2004-12-11 14:34:29的发言： 过期了？

看不见你的头像了

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